1º Festival Boteco Cerrado de Campos do Jordão

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Para não perder os turistas durante o período da Copa do Mundo, a cidade de Campos do Jordão está promovendo eventos especiais e inéditos durante junho e julho.

Depois de anunciar o 1º Arraiá de Campos do Jordão na  Montanha, a região está recebendo o 1º Festival Boteco Cerrado na Cozinha da Montanha. Até o dia 13 de julho, final do campeonato de futebol, Campos do Jordão vai oferecer um cardápio especial para os visitantes.

A região está em festa com os pratos exclusivos criados pelos chefs locais, com ingredientes típicos da cidade. É possível experimentar carnes de caça com corte especial e drinks inéditos com a cachaça Casa de Engenho.

Diversos restaurantes estão participando do Festival Boteco Cerrado. No menu, é possível encontrar o Pig & Chips, uma releitura do famoso prato inglês Fish’n’ Chips, junto a uma caipirinha verde-amarela, no Restaurante Charpentier do Hotel Frontenac.

Outras especiarias também estão sendo produzidas na cidade como o Carré de Javali Império Cerrado do Davos Maison Suisse, a Costela de Boteco Matterhorn do Restaurante e Empório Matterhom, a Linguiça de Javali grelhada e flambada na cachaça ou o Pernil de Javali ao molho de Ervas com farofa e pinhão e Caipirinha de Frutas Vermelhas do Restaurante La Gália, o aperitivo Filé de Javali com frutas, queijo e brócolis na chapa e caipiroska mista do famoso Restaurante Baden Baden e a Canja Label Rouge e Drinks Brasileirinho no Restaurante Lugarzinho.

A seguir veja os restaurantes participantes do Festival Boteco Cerrado e seus respectivos endereços:

  • Baden Baden – Cozinha Alemã (Rua Djalma Forjaz, 93 – Capivari)
  • Bar Mercearia Campos – Fondue, trutas e cozinha variada (Rua Victor Godinho, 25 – Capivari)
  • Charpentier no Hotel Frontenac – Cozinha Internacional com Acento Francês (Av. Dr. Paulo Ribas, 295 – Capivari)
  • Davos Maison Suisse – Cozinha Franco-suiça (Av. Macedo Soares, 340 – Capivari)
  • La Galiá – Grelhados especiais e Carnes exóticas (Av. Macedo Soares, 340 – Capivari)
  • Lugarzinho – Café, chocolate & bistrô (Av. Macedo Soares, 340 – Loja 1 – Capivari)
  • Safari – Cozinha Contemporânea (Rua Djalma Forjaz, 139 – Capivari)
  • Vila Chã – Cozinha Portuguesa (Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 – Capivari)
  • Villa Gourmet – Cozinha Contemporânea local (Av. Macedo Soares, 203 – Capivari)

Restaurante e Empório Matterhorn

MATTERHORN

Bar Mercearia Campos

MERCEARIA

Villa Gourmet

VILLA GOURMET

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