Onde comer em João Pessoa

Onde comer em João Pessoa

A culinária de João Pessoa é bem típica assim como sua região. De acordo com os trabalhadores, que gostam de acordar cedo e trabalhar muito, é comum encontrar cozinhas calóricas e vigorosas capazes de aguentar as 24 horas do dia.

A cultura paraibana é bem gostosa para quem aprecia uma comida forte, tanto em consistência quanto tempero. A cozinha sertaneja, como é conhecida, tem ingredientes específicos e alguns mais tradicionais, como por exemplo, carne de sol, feijão-verde, galinha caipira, buchada de bode, baião de dois e arroz de leite. Na parte de sobremesa e doces é comum encontrarmos tapiocas doces, queijo coalho com mel e coalhada com rapadura.

Um dos restaurantes mais famosos de João Pessoa é o Mangai. Com mais duas filiais pelo país, o restaurante, que começou como uma simples “bodega”, passou a ser o local mais frequentado da cidade. O Mangai, antes apenas uma vendinha, passou a servir café da manhã, almoço e janta. Hoje chega a ser um ponto turístico gastronômico da Paraíba.

Para quem deseja experimentar uma comida rápida e deliciosa, pode visitar as Empadinhas Barnabé. Viajar até João Pessoa e não experimentar a famosa empadinha chega a ser um pecado. São diversas lojas espalhadas pela cidade, inclusive no aeroporto. É possível escolher entre uma infinidade de sabores, inclusive charque com catupiry, camarão e bacalhau. Para quem prefere empadinhas doces, vale a pena pedir a de chocolate com banana ou goiabada com queijo. Simplesmente uma delícia!

Além das comidas típicas, João Pessoa também se sobressai nos frutos do mar. E para experimentar os melhores pratos com essa especiaria, visite o Nau. Com uma ótima qualidade e um ambiente espaçoso, os camarões paraibanos fazem sucesso no cardápio. Mesmo que o preço seja um pouco salgado, o custo-benefício é válido. Você pode experimentar pratos como moqueca de peixe, camarão timoneiro, salmão na chapa e isca de peixe à milanesa.

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