Onde comer em Sófia

Onde comer em Sófia

Além de muita história, Sófia também possui excelente gastronomia. É muito fácil andar por suas lindas ruas e encontrar diversos bares e restaurantes, desde aqueles mais simples até os mais sofisticados.

Um dos pratos mais consumidos é o iogurte, uma verdadeira febre nacional. Por conta disso, é utilizado na preparação de diversos pratos.

Outra comida muito popular é uma espécie de hamburguinho, misturando carne de porco e de vaca, como o kebapcheta. Outra delícia é a sopa tradicionalmente búlgara, como a shkembe, com carne de porco, pimenta,vinagrete e alho; a deratori, com iogurte e miolo de pão; ou mesmo a tarator, de iogurte com alho, nozes e dill.

Não deixe de visitar o Raketa Rakia Bar, que possui linda decoração e ambiente agradável. Ele é considerado como um dos melhores da gastronomia búlgara.

Outro restaurante que vale muito a pena é o Sunmoon, que conta com opções vegetarianas e ótima carta de vinhos orgânicos. Quem gosta de comida italiana pode visitar o Il Viaggio, enquanto Taj Mahal e Kohinoor preparam o melhor da gastronomia indiana.

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