Onde comer em Pequim

Onde comer em Pequim

Um dos pratos mais tradicionais da China e de Pequim é o pato assado. Ele pode ser encontrado em vários restaurantes espalhados pela cidade, servido junto a algo parecido com uma panqueca.

Há opções mais exóticas para quem quer se aventurar gastronomicamente, como barbatana de tubarão, sopa de ninho de pássaro e pata de camelo.

Pequim consegue reunir muito restaurantes tradicionais. O Fangshan, por exemplo, funciona desde 1925 e está prestes a completar seu primeiro centenário. O Quanjude é mais popular e conta com várias filiais espalhadas pela cidade, bem como com longas filas.

Estabelecimentos gastronômicos mais descolados vêm surgindo próximos a região do Estádio dos Trabalhadores, em Chaoyang. Como opção para matar a fome pós-balada, restaurantes que funcionam quase 24 horas oferecem cardápios que vão de pratos leves a refeições completas.

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